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展宾馆效劳风范 争行业技艺前锋----公司举行宾馆效劳职工技艺大赛

  宣布日期:2018/9/5 20:25:38          【编编录入:佚名】


本网讯  为进一步提拔发宾馆效劳行业员工实际程度和操纵技艺,给来乐游客提供更优质的效劳,提拔乐山都会抽象,94日,公司举行了宾馆效劳职工技艺大赛。来自金海棠旅店、嘉州宾馆的25名选手参与了中式铺床、集会摆台、宴会摆台、烹调4个项目标比赛。


仪容仪表展现、现场操纵中式铺床、主题创意铺床、参赛主题演讲……上午9点,起首停止的是中式铺床项目标竞赛。选手们2人一组,在规则工夫内纯熟地完成了中式铺床,并在规范铺床上展现本人的创意主题铺床,经过一件件装金饰品,加上一双巧手,整齐雅观的种种主题铺床展现在各人眼前,让人称誉。




紧接着停止的是集会摆台、集会效劳操纵、西餐宴会摆台和烹调项目标竞赛。竞赛进程中,无论是团体照旧集团参赛,选手们都充沛地展现了本人的专业技艺,展示了宾馆效劳的风范。


公司纪委布告杜品春、副总司理唐前正、和工会主席何党军、乐山市餐饮行业协会会长龚芬、嘉州宾馆、金海棠大旅店、以及乐山市各大旅店担任人等相干职员深化现场观摩了技艺操纵比赛运动,为参赛队员鼓劲加油,他们盼望各人经过比赛,互通有无。增强学习交换,扬长避短,配合进步。


颠末评委严厉、专业的测评,金海棠旅店张媚媚、李建群、刘谊、辨别拔得中式铺床、集会摆台、宴会摆台头筹。金海棠后厨组取得烹调第一。


往年以来,公司所属两宾馆以本质提拔为抓手,高兴搭建员工间商讨身手、交换经历的互动平台,提拔才能本质的同时,更吹响了“欢迎旅博嘉会  效劳四方来宾”的调集号。


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